تحقیق بهداشت محیط در رستوران و آشپزخانه

برای شما اطلاعاتی در مورد تحقیق بهداشت محیط در رستوران و آشپزخانه آماده کرده ام مطالعه فرمایید

تحقیق بهداشت محیط در رستوران و آشپزخانه

تحقیق بهداشت محیط در رستوران و آشپزخانه

تحقیق-بهداشت-محیط-در-رستوران-و-آشپزخانه

توضیحات:
تحقیق بهداشت محیط در رستوران و آشپزخانه، در قالب فایل word.

در این تحقیق به دستور العمل بهداشت فردي كاركنان اماكن ، بهداشت آشپزخانه و رستوران،انبار مواد غذایی، یخچال و سردخانه ،بهداشت مواد غذایی،تجهيزات، لوازم و ابزار كار و سایر موارد پرداخته شده است.

فهرست مطالب:
پیشگفتار                                                                                                              مقدمه                                                                                                          دستورالعمل                                                                                                
بهداشت فردي كاركنان                                                                                
انبار مواد غذایی، یخچال و سردخانه                                                              
بهداشت مواد غذایی                                                                                    
 تجهيزات، لوازم و ابزار كار 
ساير موارد                                                                                                          
بهداشت محیط در رستوران و آشپزخانه                                                       
بهداشت در محل پخت و توزیع مواد غذایی                                                  
موارد ایمنی و بهداشتی 
دانلود فایل

دسته بندی و تگ

  • دسته بندی : محیط زیست
  • تگ : تحقیق بهداشت محیط, hse, ایمنی بهداشت, تحقیق رشته hse

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک فرمایید